黄土地上的新农人:回乡创业铸就“新梦想”

新华社西安2月8日电(记者沈虹冰 薛天)“这几天我们净忙着杀猪了,杀了快100头。”陕西乾县农村青年葛鹏辉一边接受采访,一边不停地接打着电话,处理着客户订单和快递发货,“光今天上午这么一会儿,就有20多个订货电话。中国人的新年就得从春节开始算,这也是我们一年中最忙的一段时间。”

葛鹏辉毕业于西南农业大学市场营销专业,在重庆、成都等地工作了3年后,他回到家乡,办起了野山鸡和黑猪养殖场,开始创造不同于父辈的“新梦想”。

“像我这样的大学生,回乡搞农业,一开始家人亲戚肯定都反对。他们觉得好不容易把你培养进大城市,又回来一头扎进土里干啥?”葛鹏辉却认为,“"广阔农村、大有作为",新农业很有潜力,我又拥有父辈们所没有的技术和创新观念,这就是创造新产业的基础。”

“一个土鸡蛋,之前成本是1.8元左右,通过管理上的精细优化,可以降低到1.1元,但品质不降。同时,黑猪全部放养,每天要"拉练"7公里,就是为了保证猪肉脂肪含量达标。”葛鹏辉甚至定出了自己的土鸡蛋技术标准和土猪肉技术标准,创业8年间,他已经拥有了自己的养殖公司,并在省会西安建立运营中心,发展电商,目前已经拥有近400个微商代理。

此外,葛鹏辉还在试探农副产品生产、物流、运营、设计、宣传策划及终端供应的“全链条”运作。2015年5月他用这种方式在网上卖出价值50多万元的冬枣。

“虽然各环节利润分成只有几万元,但这次市场运作为我积累了宝贵经验。”葛鹏辉说,“资源配置是从父辈那里学不到的。”

“注重培育市场、注重培育产业群、重视集体创业”的观念已经开始在黄土地上的新农村青年中形成。在深圳和温州打工多年的乾县梁山镇青年农民吴伟,放弃了城里月薪近8000元的销售工作,回乡养起山羊。他和村里签订了协议,租用2000亩荒沟30年,开展“种植+养殖”的生态农业探索。2015年,他养殖的90多只羊创造6万元的纯利润,加上种苹果和西瓜的收益,年纯利超过15万元。

在乾县梁山镇政府工作的冯伟是位标准的“大学生村官”,推销当地的农特产品是他的副业。冯伟组织建立的玲珑福地农产品合作社拥有有机农产品的专用品牌,并注册了专门的网站,平时雇佣11个工人进行产品包装,有47个固定供货的农户,合作社成立刚半年就卖出苹果30多吨,受到乡亲们的欢迎。

“现在的农产品市场是消费者导向,我们搞新农业,不但要为客户提供放心的好产品,还要让消费者能看到农产品是怎么被健康生产出来,并送到消费者手中的。同时这些精心培育、用心种植出来的苹果也能向消费者传递"农耕文明"里原生态的人文情怀,所以更受消费者欢迎。”冯伟说。

“回到家乡心里踏实,农村创业也比在城市打工更有希望,更有奔头。”31岁的吴伟说。在他看来,回乡创业的路是自己“新梦想”的开始。谈及猴年的打算,吴伟表示,“一个人的产业不稳定,一群人的产业才有优势。下一步我准备和乡亲们一起成立合作社,打造当地的产业集群,带着大家一起致富。”

葛鹏辉更是对新的一年充满期待:“我和我的团队已经规划好了发展目标。猴年到了,我们的事业也应该像"蹿天猴"一样,向上再"蹿三蹿"。”

作者:沈虹冰 薛天来源新华社)
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